8. elokuuta 2018

Sadonkorjuukoreja Maalla-lehdessä


Koreja käsin -kirjan ohella olen tehnyt erilaisia koreja myös Maalla-lehdelle, joista pari ohjeineen uudessa, tänään postilaatikosta löytyneessä 8/2018 numerossa.


Sadonkorjuuseen tai säilytykseen, ohjeet löydät lehdestä, terkuin Suska.

22. heinäkuuta 2018

Piknikille

Poikkeuksellinen kesä, kaikin tavoin. Olen yrittänyt olla mahdollisimman paljon läsnä hetkessä ja nauttinut. Viis veisannut villiintyvästä puutarhasta, panostanut mieluummin tunnelmaan.
Katsonut kauemmas tulevaan ja päässyt jo askeleen edemmäs kohti muutosta, josta hetken päästä enemmän.

Siihen asti levitetään piknik-peitto rannalle, liotetaan varpaita rantavedessä ja annetaan kesän vielä jatkua!

Voi hyvin, terkuin Suska.

15. heinäkuuta 2018

Elinvoimaa luonnosta

Just nyt on sellainen olo, että elinvoimaa rutkasti lisää tänne kiitos, mutta luonnollisin keinoin. Kun sain Viisas elämä -kustantamon julkaiseman Vihermehu-kirjan uusitun painoksen tutkittavakseni, olin enemmän kuin innoissani. Kirjan kansi on todella onnistunut, se erottuu positiivisesti ja houkuttelee tutustumaan teokseen tarkemmin.


Kirjan kirjoittaja Tara Lange on kirjailija ja luennoitsija, joka paneutui aiheeseen aikoinaan tyttärensä sairastumisen vuoksi. Vihermehut ovat mullistaneet hänen perheensä elämän ja nyt yrittäjä jakaa tietotaitoaan kaikkien iloksi.

Kirja sisältää valtavasti tietoa reseptien ohella. Mutta miksi vaivautuisin mehustamaan ainekset, jotka voin ihan yhtä lailla syödä?

Kirja vastaa esimerkiksi näin:
-Vihermehu on nopein tapa saada suuria määriä ravinteita kehoon
-Vihermehuista saa energiaa ja virkeyttä
-Vihermehujen teko on helppoa ja edullista
-Mehu ravitsee muttei aiheuta turvotusta tai epämiellyttävää kylläisyyden tunnetta
-Vastustuskyky kasvaa mehujen ansiosta

Kovin usein en ole flunssassa, mutta olisi upeaa voida huomattavasti paremmin, päästä eroon sokeri-addiktiosta ja puhdistaa kehoa muutenkin. 
Omasta keittiön kaapista löytyikin vielä sellainen kone, ettei paremmasta väliä. Jo lapsena tein porkkanamehua samalla masiinalla, joten mikään ei estänyt minua kokeilemasta jotakin vihermehua kirjan reseptillä.


Virkistävä kurkkumehu sisälsi kurkun ohella parsakaalia, porkkanaa, omenaa ja inkivääriä. 
"Siis ihan mielettömän hyvää", totesi tytär ja olin samaa mieltä.

Koneen äänet vain olivat sitä luokkaa, että koira meinasi saada sydärin ja varmasti myös naapurit kuulivat vihermehuja syntyvän. Seuraavalla kerralla koira pihalle mehustuksen ajaksi ja linkoon basilikan ohella kesäkurpitsaa, ananasta ym, edellisen illan grilliaterialta ylijääneitä kasviksia ja hedelmiä. Varmaan aloittelijan tuuria, mutta nekin toimivat yhdessä ja jopa mies tykkäsi.

Jääkaappiin unohtuu monesti pieniä jämiä kasviksista, jotka joutuu lopulta heittämään pois. Nyt tiedän, miten hyödynnän ne ja monet muut pihalta löytyvät herkut. Luen kirjaa vielä tarkemmin, jotta tiedän aiheesta enemmän ja opin yhdistelemään toistensa kanssa sopivia raaka-aineita. Ja kun olen oikein viitseliäs, yritän hyödyntää myös vihannesten kuidut sämpylätaikinaan.

Aluksi ajattelin kokeilla mehuja välipalaksi, sillä iltapäivisin olen monesti ihan veto veks. Jos innostus jatkuu, on kyllä hankittava myös uusi mehulinko tai todella hyvät kuulosuojaimet.

Oletko sinä tehnyt vihermehuja tai jopa paastonnut niiden avulla?

Helteinen heinäkuu senkun jatkuu. Vihermehut ovatkin tähän ilmanalaan juuri sopivan kevyttä ja  virkistävää herkkua, terkuin Suska.

*Kirjan arvostelukappale saatu kustantajalta





1. heinäkuuta 2018

Koreja käsin -voittaja

Ihana sunnuntai illassa. Siihen on kuulunut alkuperäisestä suunnitelmasta poiketen kesäteatteria, mikä olikin mainio ratkaisu, sillä Koirakiven kesäteatterin esitys Juicen elämästä on mainio!


Valtakunnallinen puutarhapäiväkin houkutteli avoimiin puutarhoihin, mutta tällä kertaa ne jäivät väliin.
Puutarhapuuhiin pääsen omalle pihalle vaikka heti. Koreja käsin -kirjassani on esimerkiksi tällainen vanerikori, joka säilöö ruukut ja muut pihahommien tarvikkeet.

Kirjan arvonta päättyi eilen. Kiitos kaikille osallistuneille, joita löytyi myös facen ja instan kautta:)

Onnenpyörä pysähtyi blogin kautta osallistuneen Nennan kohdalle, Onnea!
 Hän kommentoi seuraavaa: Kuulostaa todella ihanalta kirjalta! Olen virkannut koreja, mielelläni tutustun myös muihin tapoihin valmistaa niitä. Lomalla on niin ihana rentoutua käsitöiden parissa.

                 Voittajalle on lähetetty viestiä ja muillekin aurinkoista iltaa, terkuin Suska. 

27. kesäkuuta 2018

Koreja käsin -arvontamuistutus

























                                                                            Huomenta!
Ihan vaan sitä tulin vinkkaamaan, että blogissa on käynnissä arvonta uudesta Koreja käsin -kirjasta, josta löytyy ohjeita erilaisiin kodin säilytyskoreihin ja vaikka tähän kivaan pehmustettuun petiin.




Käytännöllisyyden ohella aina parempi, jos kori istuu ympäristöönsä ja muuhun sisustukseen. Kirjasta löytyy 20 vinkkiä, tuttuja tekniikoita luovasti sovellettuna. 

Arvonta vielä pari päivää, osallistumaan pääset tästä

Jos arvonnassa ei tärppää, kirja löytyy esimerkiksi täältä.

Aurinkoista päivää, terkuin Suska.