8. heinäkuuta 2015

Mansikka-aika lähestyy, oletko valmis?

         Kaupat markkinoivat jo täysillä hillopurkkeja, -sokereita ja säilöntään liittyviä mausteita.
                                                 En kyllä suostu! Nyt on vasta heinäkuu.

 Oman pihan mansikat eivät ole vielä edes kypsiä ja torillakin mansikoista saa maksaa edelleen ihan liikaa. Hillon ja mehun keittäminen ja säilöntä ovat loppukesän puuhia, vai mitä?

 
Metsämansikoita löytyy jo hyvin. Ne tuoksuvat huumaavalle ja maistuvat vielä paremmalle. Heinänkorteen poimitut mansikat ovat lapsuusmuisto, joka on helppo siirtää seuraavalle sukupolvelle. Jenny nautti poimimansa mansikat maidon kanssa.


Eli meillä ei hillota vielä hetkeen vaan pakataan aiheeseen sopivia tyynyjä piknikille. Sitten, kun taas paistaa kunnolla, sillä millään en viitsisi loikoilla sateenvarjon alla.
                                                  Makeaa keskiviikkoa, terkuin Suska.

2 kommenttia:

  1. Raakileita on vielä meidänkin mansikat mutta ilokseni huomasin että aikaisimman omppupuun omenat on kasvanu jo aika vauhdilla :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hienoa! Meidän omenapuuntaimissa on vain lehtiä pupujen talviruokinnan jäljiltä, mutta hyvä niinkin. Eivät sitten kuolleetkaan.

      Poista