Viinitestausta messuilla

                                  Niin paljon lukemattomia kirjoja ja maistamattomia viinejä!

Kävin perjantaina Helsingin messukeskuksessa kirja- ja viinimessuilla ystävän kanssa. Aika ei riittänyt mihinkään ja niin paljon jäi näkemättä, että ensi vuonna päätimme aloittaa kierroksen jo huomattavasti aikaisemmin.
Kirjoista osaan kyllä valita mieleiset ihan hetkessä, mutta viinit ovatkin jo ihan eri juttu. Ystävältä saa tarvittaessa apua, mutta nyt hänkin etsi niitä uusia tuttavuuksia. Kierroksemme oli nopea, mutta kannattava.

                                     Tässä kolme vinkkiä aikas suunmukaisista viineistä :)

 

Nicolas Feuillatte

Grand Cru Blanc de Blancs

Ranska

    Alkon tilausvalikoiman samppanja, 53,90 €

 

erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, pitkä

kala ja äyriäiset, seurustelu

 

Töttöröö, bileet pystyyn, tätä samppanjaa pystyisin ehkä minäkin, edullisten kuohareiden kittaaja nauttimaan :)

 

 

Dreissigacker

Organic Riesling

Saksalainen valkoviini on kotiutunut Alkoon syyskuussa, 14,90 €

 

kuiva,erittäin hapokas, kypsän sitruksinen, aprikoosinen, mineraalinen, kevyen mausteinen, vivahteikas

kala, kana, äyriäiset, kasvisruoka

 

Kevyt, pehmeä ja helppo luomuviini sopii suosittelijansa mukaan esimerkiksi risoton ja thairuoan kanssa. Namskis, tätä pitää hankkia kotiin :)

                                                                      Feiler-Artinger
                                                                           Zweigelt
                                           Itävaltalainen punaviini maksaa Alkossa 14,99 €

                             marjaisa ja raikas luomuviini on keskitäyteläinen, keskitanniininen, punaherukkainen, karpalohilloinen, kevyen mausteinen
                                                        kana, kala, porsaanliha, juustot

Edustajan mukaan punaviini on myös mustikkainen, hennon vadelmainen, mausteinen ja lämmin. Se sopii hänen mielestään hyvin kanan, possun, pastan ja piirakoiden kanssa sekä seurusteluun.

                                     Taidan hankkia pullollisen testiin tomaattipastan seuraksi :)

          Näitä kirjatessa tuli enemmän nälkä kuin jano, joten keittiötä kohti, terkuin Suska.