Blogin 2v synttäripiirakka + arvonta

Koivulassa juhlittiin viikonloppuna. Perjantaina face muistutti, että olin tehnyt kaksi vuotta sitten ensimmäisen blogipostauksen. Täh, kaksi vuotta sitten, kyllä aika menee nopsaan nykyisin.

Ja eilen kuopukseni täytti jo16 vee. Vanhoista valokuvista sitä vasta huomaakin, miten aika on muokannut meitä kaikkia. Onneksi on valokuvia! No ei halunnut tyttökään synttärikakkua, joten juhlittiin molempia vuosia parsapiirakalla.

                                                                Koivulan parsapiirakka

                                                                valmis piirakkataikina
                                                                nippu vihreää parsaa
                                                                purkki kermaviiliä
                                                                2 munaa
                                                                pilkottuja aurinkokuivattuja tomaatteja
                                                                juustoraastetta maun mukaan
                                                                kuivattua nokkosta
                                                                pippurisekoitusta myllystä
                                                                ripaus suolaa

Sulata taikina ja muotoile se uunivuokaan. Katkaise parsojen tyvipäät ja kuori kevyesti. Sekoita munat ja mausteet kermaviiliin ja kaada taikinan päälle. Lisää aurinkokuivattuja tomaattipaloja ja juustoa sekä parsat. Ripottele pinnalle vielä hieman juustoraastetta ja paista piirakkaa uunissa noin 30 minuuttia 200 asteessa uunista riippuen.
                              

 

Laitetaan käyntiin myös KoivulaDesign-blogin synttäriarvonta, jossa voit voittaa WSOY:n kolme vuotta sitten julkaiseman kirjani Luonto sisustaa. Tykkään siitä edelleen tosi paljon ja se on taas ajankohtainen, kun luonto on materiaaleja pullollaan.

 

Kirjan teemoja ovat muun muassa puu, tuohi, kävyt, paju, villa, sammal, kukat, kivi ja jää. Näistä materiaaleista tehdyt kodin sisustus- ja käyttöesineet ovat takuuvarmasti uniikkikappaleita! Kirjan kuvasi Ritva Tuomi ja hän teki myös osan malleista.

Luonnon innoittamana tein arvontapakettiin myös pannunalusen. Se ohjeen löydät maaliskuussa ilmestyneestä Maalla-lehdestä.

 

Arvonta alkaa nyt ja kestää viikon eli voittajan ilmoitan sunnuntaina 29.05. klo 21.00 jälkeen.

 

Yhden arvan lunastat kommentilla ja toisen arvan saavat rekisteröityneet lukijani. Lisämahdollisuuden voittoon saat kommentoimalla blogini facebook-sivulla, jonne pääset suoraan sivupalkista.

 

ONNEA ARVONTAAN, terkuin Suska.