28. joulukuuta 2016

Kasvihuoneen talvi

Kesäolohuoneemme, joka toimii kasvihuoneen perällä, on jäänyt tänä vuonna tosi vähälle käytölle. Aloin kyllä siivota ja somistaa huonetta jälleen syksyllä, mutta keskenhän se jäi. Suunnitelmissa oli tehdä jouluinen, perinteinen punavihreä tila, jonne kutsua ystävät ja naapurit glögille.

Joulu meni menojaan, mutta glögiä jäi. Joten kyllä tässä vielä ehtii kupin jos toisenkin hörpätä ennen kevättä ja kasvihuoneen oikean käytön suunnitelmia. Pienillä kuusentaimilla ruukuissa, äidin ystävältä saadulla ryijyllä ja muilla pienillä elementeillä nostetaan esille talven taikaa. Lumi peittää ainakin tänään kasvihuoneen katon ja luo tilaan hämärän hunnun.

Ehkäpä se kadonnut inspis löytyy vielä. Jospa kuitenkin innostuisin ja punoisin köynnöksiä ja muuta kaunista havuista ja sammaleesta jo seuraavan vuoden joulutunnelmiin, katsotaan.








 
Voisihan tuolla kohottaa maljan myös tulevalle vuodelle, terkuin Suska.
 


26. joulukuuta 2016

Herkkulahjoista kiitos!

Niin joulupukki kuin läheiset ja ystävät olivat kovin anteliaita tänä jouluna. Ihania lahjoja, joista osa maistuvia herkkuja.

 On saatu maistella tyttären tuliaisia Englannista niin teen kuin hillojen muodossa. Ystäväni Merja taikoi taas useita herkullisia lahjoja, joista muun muassa siemennäkkäri, viikunahillo ja aurasinappi pystyvät aiheuttamaan riippuvuutta.


Siemennäkkärin ohjeita on tarjolla valtavasti, joten on tietenkin makuasia, mitä taikinaan sekoittaa. Tällaiset ainekset löytyivät Gluteeniton muumimamma -blogista ja täsmäsivät Merjan lähettämään reseptiin.

                                                               Siemennäkkäri

                                                             2 dl maissijauhoja
                                                             3/4 dl auringonkukansiemeniä
                                                             1/2 dl pellavansiemeniä
                                                             1/2 dl seesaminsiemeniä
                                                             1/2 dl kurpitsansiemeniä
                                                             2 1/2 dl kiehuvaa vettä
                                                             1/2 dl oliiviöljyä
                                                             sormisuolaa

Sekoita ensin kuivat aineet ja seuraavaksi vesi sekä öljy joukkoon. Kaada taikina pellille. Painele taikina käsin tai kauli kahden leivinpaperin välissä uunipellin kokoiseksi. Ripottele päälle suolaa. Leikkaa halutessasi valmiiksi paloiksi. Paista 150 asteessa kiertoilmauunissa tai 170 asteessa tavallisessa uunissa noin tunti. Jäähdytä ja nauti.
                               
Viikunahillon perusasiat kaivoin Kotikokki.net -sivustolta, mutta siinä sama juttu, että niin monta ohjetta kuin tekijää. No ei kait nyt ihan, mutta sinne päin. Merjan reseptiä kyselen sitten, kun seuraavan kerran innostun itse tätä hilloa tekemään.

                                                                    Viikunahillo

                                                            1/2 kg tuoreita viikunoita
                                                            1/2 dl rypälemehua tai punaviiniä
                                                            4 dl hillosokeria

Lohko viikunat kattilaan, lisää mehu. Kiehauta, lisää hillosokeri ja keittele noin 10 minuuttia. Soseuta ja purkita.

Mukavaa joululoman jatkoa, jos niin onnekas olet. Itsellä on jo huomenna hieman työasioita, mutta mukavia sellaisia eikä kiirettä, terkuin Suska.



23. joulukuuta 2016

Joulua

               
Ihan muutaman ompeluhomman jälkeen alkaa olla aika laittaa glögikattila tulille ja nostaa juustot pöytään. Nauttia kiireettömistä pyhistä läheisten kanssa ja kerätä voimia upeaan tulevaan vuoteen!

                OIKEIN RENTOUTTAVAA JOULUA SULLEKIN JA ONNEA TULEVAAN !

         KoivulaDesign päivittynee instan puolella hieman tiiviimmin loppuvuoden ajan. Voi hyvin, terkuin Suska.

21. joulukuuta 2016

Kirjalahjoja pukinkonttiin

Kirja on hyvä lahja aina, joten vinkkaan hankkimaan sellaisia myös jouluksi. Vielä ehtii, ihan hyvin!

Kustannusosakeyhtiö Moreenin  valikoimista löytyi pari uutta kädentaitoaiheista kirjaa, joista on iloa pitkään. Käsityökirjat kun eivät ole vain yhden lukukerran tuttavuus, vaan löydät niistä useimmiten jatkuvasti uusia ideoita.

 
Betsan Corkhillin Virkkausterapiaa on mainio kirja heille, jotka haluavat rentoutua käsitöiden äärellä. En sanoisi sitä vaihtoehdoksi värityskirjalle, sillä kirja vie mielestäni itsensä hoitamisen astetta pidemmälle värittämiseen verrattuna. Tutkijana, fysioterapeuttina ja hyvinvointivalmentajana toiminut kirjailija on yhdistänyt kirjassaan työnsä ja käsityöharrastuksensa.


Kirja jakautuu projekteihin, joissa kussakin on sekä virkkausta että siihen valmistavia mindfulness-harjoituksia. Yksinkertaisia, toistuvia kuvioita on helppo oppia virkkaamaan. Rauhoitu, rentoudu, virkisty, meditoi.

 
Mielikuvaharjoitukset, rentoutuminen, haaveilu ja motivoituminen auttavat jaksamaan kiireisessä arjessa ja bonuksena luot kauniita ja kivoja käyttöesineitä virkaten. Kirjan kolmas luku on varattu tekniikoille, joten ei hätää, jos et osaa tai olet unohtanut jonkin silmukan synnyn.
 
Ainakin noita mandaloita ja pesulappuja ajattelin kokeilla vaikka heti joulun jälkeen, sillä en voi paketoida tätä kirjaa kenellekään. Tarvitsen sen itse!

 
Tea Ahon Huovutetut satuhahmot on hieno esimerkki siitä, ettei satua ole koskaan liikaa. Peikot, tontut, noidat, keijukaiset ja erilaiset metsän eläimet heräävät eloon huovuttajan käsissä persoonallisina ja antavat mielikuvitukselle vauhtia. Kirjan on kuvannut Susanna Ukkola ja sen graafinen ilme on Anu Toivolan käsialaa.  

 
 Hahmot tehdään märkähuovutuksella metalliverkkorungon päälle ja viimeistellään neulahuovutustekniikalla. Jokaisesta huovutustyöstä on selkeät, kuvalliset ohjeet vaiheineen.

Joulun aikaan sopivat esimerkiksi tiernapojat, joita myös tähtipojiksi kutsutaan.
 -Entisaikaan tiernapoikien keskuudessa tapeltiin nyrkit pystyssä siitä, missä mikäkin porukka sai laulaa. Nykyäänkin tiernapojat kisaavat keskenään, mutta vain laulutaidoissa, Tea Aho kirjoittaa.
 
Oletko kokeillut huovutusta? Se on tosi kivaa myös lasten kanssa, terkuin Suska.
 
Kirjat saatu arvostelukappaleina kustantajalta.
 
 

18. joulukuuta 2016

Lahjoja keittiöstä - aurinkohilloa


Koivulan keittiössä on keitelty lahjaksi Aurinkohilloa. Raikkaan oranssissa hillossa maistuu kesä kaikkien talvisten kaneleiden, neilikoiden ynnä muiden tuttujen joulumausteiden sijaan. On siinä kyllä tähtianista, mikä myös kurkistelee jouluisin maustekaapista ja tähän se sopiikin mainiosti.

 
Hillossa perusaineina ovat porkkana ja appelsiini. Niillä hakusanoilla löydätkin monia versioita tästä herkusta. Oikaisin valmistuksessa sen verran, että käytin valmista porkkanasosetta, jolloin ei tarvinnut soseuttaa keitettyjä porkkanoita lainkaan. Toimii!


                                                                       Aurinkohillo

                                                                   1 kg porkkanasosetta
                                                                   6 appelsiinia
                                                                   6 dl hillosokeria
                                                                   1,5 rkl vaniljasokeria
                                                                   4 tähtianista

Purista appelsiineista mehu ja lisää kattilaan muiden ainesten kanssa myös appelsiinien hedelmälihaa. Keitä hilloa hiljalleen 10-15 minuuttia, poista tähtianikset ja purkita kuumennettuihin lasipurkkeihin.

Lisää hilloa puuron päälle, jogurttiin tai vaikka voileipäkeksien kaveriksi, nam! Tämä oli jo toinen satsi, kun jaoin ensimmäiset kavereille joulukortin sijaan. Ja pitihän sitä itsellekin saada.

                                                            Aurinkoista iltaa, terkuin Suska.